植字（しょくじ）とは、適切な活字を選択し、原稿に従って並べること。活版印刷の一工程である。文字ごとに大きさの違う数千種以上の活字から適切なものを選択し、印刷寸法に応じた枠内に適切に配置するには、高度な訓練が必要であった。写真植字の発達と普及によって大規模な商業印刷では利用されなくなったが、街の小さな印刷屋レベルではまだ利用しているところがある。
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